商品詳細
バイアル瓶と専用栓は別売りですので目的に合う栓をお選びください。高密度栓は培地の乾燥対策に優れています。
ショウジョウバエ培地の材料
水 | 500ml | 400ml | 200ml | 100ml | 50ml |
砂糖 | 62.5g | 50g | 25g | 12.5g | 6.25g |
コーンミール | 62.5g | 50g | 25g | 12.5g | 6.25g |
酵母 | 6.25g | 5g | 2.5g | 1.25g | 0.625g |
アガー | 15g | 12g | 6g | 3g | 1.5g |
ショウジョウバエ培地の作り方
1.水にコーンミールを混ぜ電子レンジで加熱し良く溶かします。
2.砂糖、アガーを加え更に混ぜます。アガーはダマになりやすいので注意してください。
3.人肌まで冷めたら酵母(ドライイースト)を加え良く混ぜたら完成です。
※うまく早く仕上げるコツ
1.でコーンミールと混ぜる水は半分の量を使用し残りは置いておきます。
水が少なくなり粘土が増すことでアガーが綺麗に混ざります。
混ぜ終わったら残しておいた水を追加して培地を冷まします。
温度の低い水を熱い培地に足すことで冷める時間が早くなり酵母(ドライイースト)を早く加えることができます。
酵母は耐糖性ドライイーストを使用すると良いと思われます。
ビール酵母製剤でも代用できますが生菌を使う方がカビ防止効果は高まります。
これはイースト菌の増殖が先行することで培地に優占しカビの増殖が抑制されるためだと考えられます。
イーストが糖分を分解しアルコールと二酸化炭素を発生させますので完全に密閉するとハエが死んでしまいます。